ПРОФОРИЕНТАЦИОННАЯ РАБОТА

В рамках профориентационной работы обучающиеся 7а класса МБОУ СОШ №2 посетили Татышлинский пищекомбинат и Татышлинский маслозавод. Главный технолог пищекомбината Сафина Л. А. провела ребятам познавательную экскурсию по хлебозаводу, кондитерскому цеху и цеху по разливу лимонада. Лилия Альфитовна подробно рассказала ребятам о технологии производства продукции пищекомбината. Ребята с интересом наблюдали, как на их глазах изготавливаются рогалики, пряники, булочки, печенье, как разливается лимонад, как выпекается вкуснейший хлеб, кстати, который доставляется и в столовую нашей школы. По окончании экскурсии ребята с удовольствием продегустировали продукцию пищекомбината. Далее семиклассники посетили маслозавод, где их встретил технолог Шамсутдинов А. Р. Альфит Рашитович провел ребят по разным цехам, начиная от приемки молока и исследования его в лаборатории. В каждом цехе ребята узнали об основных этапах производства пастеризованного молока, кефира, ряженки, катыка. Оценить вкусовые качества местной молочной продукции ребятам было предложено на дегустации. 
Экскурсия стала не только увлекательной, но и позволила получить много новых знаний о том, какой путь проходят хлебобулочные и молочные продукты, прежде чем попадут на наш стол. Также многих ребят заинтересовала профессия технолога, которая на сегодняшний день является востребованной. И, самое главное, ребята в конце экскурсии пришли к выводу, что лучше покупать местную продукцию, которая качественная, изготовлена из натуральных продуктов и очень вкусная!